רשימת קניות לעל-האש, מנגל, ברביקיו

רשימת הכנות וקניות למנגל – הכנה היא המפתח להבטחת המנגל שלכם בצורה חלקה. אז בואו נתחיל

רשימת קניות למנגל

זקוקים לכמה רעיונות לגבי מה לבשל? להלן פריטי הברביקיו החיוניים:

  • נקניקיות (רצוי לא זבל – עדיף צ'וריסו)
  • המבורגרים (… ואל תחשוב רק בשר בקר! עוף, כבש והמבורגרים צמחוניים הם אפשרויות נהדרות)
  • לחמניות נקניקיות ולחמניות המבורגר (כדאי לנסות לחמניות בריוש לתחושת גורמה)
  • כנפי עוף ושוקיים
  • קישוט המבורגר: חסה, עגבנייה ובצל אדום (חתוך לטבעות)
  • פרוסות גבינה (לאלה שלא שומרים כשרות)
  • סלטים מעורבים – סלט בסיסי, טאבולה, סלט תפוחי אדמה, חצילים, טורקי, מטבוחה.
  • שיפודי בשר / דגים
  • שיפודי צמחונים: חלומי, פלפל אדום, בצל, טופו
  • פטריות פורטובלו
  • סָלַט כְּרוּב
  • קלחי תירס – יכול להיות מלכלך אז וודאו שיש לכם כמה מחזיקים בהישג יד!
  • תפוחי אדמה אפויים
  • חרדל, קטשופ, מיונז, רוטב מנגל
  • בננות עטופות בנייר כסף או מרשמלו על מקלות לקינוח!
  • בהתאם לדרישות התזונתיות של ביתך, כדאי שיהיה לכם גריל צמחוני וטבעוני נפרד ועוד אחד לאוכלי בשר.

הכנת אוכל לפני המנגל

הכינו את מאכלי המנגל שאתם יכולים בבוקר או יום לפני. רעיונות ההכנה הבאים יחסכו לך המון זמן:

  • חיתכו את סלטים (הוסף רוטב לפני ההגשה)
  • קוצצים מבעוד מועד בצל, בשר, פלפלים ופירות והכינו את הכל בקערות.
  • רטבים ומרינדות: להשרות את חזה העוף, פילה ומנות בשר אחרות בלילה הקודם.
  • הכינו את השיפודים שלכם לגריל.

ביגוד למנגל

אם אתה מבשל, לבש בגדים שמתאימים לצלייה. אל תשכח את הכפפות שלך לטיפול במשהו חם ואולי השתמש בכפפות אם אתה מתמודד עם הרבה בשר גולמי. אתה יכול להחליף את הכפפות ביתר קלות מאשר לשטוף את הידיים בחיק הטבע.

והימנע מללבוש בגדים עם שרוולים ארוכים, מכיוון שהם עלולים להוות סכנת שריפה.

רשימת ציוד, בשרים למנגל

ציוד מנגל ציוד בישול וכלים

איזה ציוד אתה צריך כדי לוודא שאתה יכול לבשל בבטחה?

קודם כל מלקחיים, מרית, סכינים וכו'. הניחו את אלה לפניכם כדי שתוכלו להשתמש בכלים שונים לבשר גולמי, לבשר מבושל ולאוכל שאינו בשרי למטרות היגיינה.

טיפ שימושי נוסף הוא להשיג מדחום בשר – אז תוכלו לדעת אם הבשר שלכם מבושל.

אחסון מזון

השקיעו בשקיות קירור – לשכוח לאחסן בשר בבטחה זה מסוכן. אינך יכול לאחסן בשר בטמפרטורת הסכנה (מעל 5 מעלות צלזיוס) לתקופה ממושכת. השתמשו בשקיות קרח בשילוב עם שקית קרירה כדי לקרר את האוכל.

אתם גם לא יכול לטעות בהרבה – כלי זכוכית (עדיפים מפלסטיק) ורדיד מטבח לשמירה על טריות, צמצום סיכוני זיהום ואחסון זבל לא רצוי.

חומרי ניקוי

אם אתם משתמש בעיקר בכלים חד פעמיים, אז תצטרכן שקיות אשפה לאשפה שלך, וכמובן, כל ההוראות החשובות לניקוי הידיים.

וודאו שיש לך חיטוי ידני בקרבת מקום והוראות היגיינה אחרות. ושטפו ידיים לאחר טיפול בסוגי מזון שונים במיוחד בשר גולמי.

עם זאת, אם אינך משתמש בחומרים חד פעמיים, זה יחסוך לך כל כך הרבה זמן בהמשך אם תביאו נוזל כלים וסקוטש. חלק מהחומרים הבאים ישים יותר אם אתם מארגנים אירוע ברביקיו גדול. עם זאת, זה עדיין יהיה מועיל להחזיק אותם בבית. חשוב על חומרי הניקוי הבאים:

  • בקבוקי מים גדולים
  • קערת שטיפה
  • ספוגים ובדי שטיפה
  • נוזל כלים
  • מגבונים אנטי בקטריאליים
  • מגבות נייר

ניתן יכול להשתמש באמור לעיל כדי לנקות ולהשרות את הציוד שלך במהירות. אתה תהיה אסיר תודה כשתבוא לכבס את הכביסה או תכניס אותם למדיח הכלים מאוחר יותר!

בידור ופעילויות

המנגלים שלכם בקיץ הזה יהיו שונים מאוד מאלה שכולנו התרגלנו אליהם אבל זה לא אומר שהם עדיין לא יכולים להיות חברתיים.

חשוב על סוג הבידור שאתה ובני משפחתך וחבריך בדרך כלל נהנים ממנו.

האם תשחקו במשחקי חידות? אם כן – כדאי לעשות אחד באופן וירטואלי.

כמובן, אם אתם nמנגלים רק עם חברים, יש פעילויות ספורטיביות רבות, משחקי קופסא וחידונים שתוכלו ליהנות יחד.

היי, אנחנו אוהבים תגובות! תיקונים, תגובות קוטלות וכמובן תגובות מפרגנות - בכיף.

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *